東來順集團簡介
東來順集團立足清真餐飲主業(yè),以傳承堅守百年老字號品牌為發(fā)展核心,嚴格遵守清真政策,本著提供“天然、安全、健康、綠色”的產(chǎn)品理念,始終倡導(dǎo)“服務(wù)大眾、品質(zhì)至上、傳承創(chuàng)新”的品牌文化。業(yè)務(wù)范圍涵蓋餐飲連鎖發(fā)展、肉類產(chǎn)品加工、清真食品銷售、物流配送服務(wù)等,企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益取得了長足發(fā)展。 十幾年來,以獨具特色的清真飲食文化塑造品牌形象,積極開拓海內(nèi)外市場,加快連鎖經(jīng)營的拓展步伐?,F(xiàn)有餐飲連鎖門店150余家,其中直營門店20余家,覆蓋北京、上海、青島、武漢,特許加盟門店達130余家,覆蓋全國24個省市自治區(qū)和直轄市(含港澳臺地區(qū))。
1903年春(光緒二十九年),創(chuàng)始人丁德山在當(dāng)時開辟早、名聲大的東安市場擺攤叫賣清真小吃豆汁、扒糕等,邁出了艱苦創(chuàng)業(yè)的第一步。幾年后,丁氏兄弟立鋪掛牌,取“來自京東,一切順利”之意,正式掛起“東來順粥攤”的招牌。
1912年,東安市場失火,木棚被焚。市場重建后,丁德山在原處建起三間瓦房,改招牌為“東來順羊肉館”。重開張的東來順,以經(jīng)營“爆、烤、炒、涮”等為主,開始了第二次創(chuàng)業(yè)。
上世紀二十年代,東來順改良了涮羊肉的火鍋等器具,并以“選料精、加工細、佐料全、火力旺”等獨到之處,一躍成為京城涮羊肉之冠,成為北京著名的餐飲企業(yè)。解放前,由于戰(zhàn)亂頻繁、社會動蕩,東來順也是歷盡艱難、幾度興衰,但其經(jīng)營業(yè)績卻始終高居京城飲食業(yè)之榜首。
1955年,東來順在人民政府的支持下,成功地實現(xiàn)了公私合營。黨和政府對東來順給予了大力的扶持和幫助,經(jīng)營規(guī)模不斷擴大,不僅成為廣大人民群眾品嘗清真風(fēng)味佳肴的就餐場所,也成為了社會各界名流薈萃的風(fēng)雅之地,同時還經(jīng)常承擔(dān)黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人宴請外國元首、政要的任務(wù)。
2003年,東來順飯莊建店100周年之際,北京東來順集團有限責(zé)任公司正式成立。
2004年7月,東來順集團與北京首都旅游集團實施戰(zhàn)略重組,成為首旅集團旗下企業(yè),國有全資公司。東來順集團搭乘首旅航母開始了新的發(fā)展歷程,成為首旅集團十大領(lǐng)軍性品牌之一。
“十三五”期間,東來順集團將以“中國服務(wù)”為統(tǒng)領(lǐng),以“快速發(fā)展”為總基調(diào),以“產(chǎn)品+餐飲”雙輪驅(qū)動發(fā)展為支撐,大力提升集團核心競爭力和聚合引導(dǎo)社會資本的能力,創(chuàng)造品牌更大價值,力爭實現(xiàn)“在行業(yè)市場中名列前茅的清真餐飲、食品供應(yīng)商”這一定位,并朝著“中國清真餐飲第一品牌”的目標不斷前進
合作伙伴門頭外景
合作伙伴開業(yè)現(xiàn)場
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